Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
Címlap Blog

Blog

Téli zöldségünk, a bimbós kel

Téli zöldségünk, a bimbós kel

Téli zöldségünk, amit mostohaként kezelünk. A bimbós kel vagy kelbimbó a vadkáposzta egy termesztett változata.

Ültessetek magot, szüreteljetek csírát!

Ültessetek magot, szüreteljetek csírát!

A csíráztatási láz pont egy éve kezdődött nálam. Jól bevásároltam biomagokból, csíráztató edényből, elolvastam minden praktikát és nekiláttam házilag csíráztatni. Őszintén bevallom, beégtem vele.

Nemcsak Popeye kedvence a spenót

Nemcsak Popeye kedvence a spenót
Már a spenót szó hallatán is sokan összerándulnak, pedig ha jól és változatosan készítjük el, lehet a család kedvenc betevője is. Nem kell azonnal a rosszul elkészített spenótfőzelékre gondolni, sok m...

Verébnek bazsalikommag, Nektek meg pesztó!

Verébnek bazsalikommag, Nektek meg pesztó!
Egyik reggel arra lettem figyelmes, hogy egy veréb pár eszegeti az érett bazsalikom és menta kihullott magjait a teraszon. Jó fejek, van ízlésük! Akárcsak az olaszoknak, akik ezekből a fűszernövényekb...

Szörpöket alkottam

Szörpöket alkottam

A Lekvárosház legújabb finomságai mutatkoznak be. Szörpök, amit kedved szerint hígíthatsz vízzel, pezsgővel vagy teával. Nyakon öntheted vele a fagylaltkelyhed vagy gyümölcssalátád.

Megnyitott a Lekvárosház!

Megnyitott a Lekvárosház!

Szép karácsonyi ajándékot kaptam. Elkészült a Lekvárosház  üzeme és bemutatóterme. Megvalósult a régi álmom, most már kedvemre alkothatom lekvárkülönlegességeimet.

A Lekvárosház szilveszteri ajánlata

A Lekvárosház szilveszteri ajánlata

Nem múlhat el az év utolsó napja buli, mulatás, és a hozzá tartozó evés-ivás nélkül. Pár finomság, amit ajánlok az óév-búcsúztató menü mellé.

Oldal 1 / 14