A karácsony a legmeghittebb és legszebb ünnepünk. Család, gyermekek, feldíszített fenyőfa, ajándékok, illatos sütemények, és finom ételek, gyertyafény, ami leghamarabb az eszünkbe jut róla.

Karácsonyi Vásárunk Nagy Napja, december 9-e, ahol ünnepi hangulatban  sok finomság várja a gasztronómia szerelmeseit szigetmonostoron a Rosinante Fogadóban. Idén is lesz kóstolás mindenféle földi jóból, téli lacipecsenye, forralt bor és forró csoki.

A leveles tészta titka maga az alaptészta, vajból és lisztből egyforma arányban kerül a tésztába. Így lesz sütés után légiesen könnyű, levelesen sokrétegű. Épp mint a felhasználása is, szinte bármit beburkolhatunk, tölthetünk bele.

Nyakunkon a karácsony, velejár a sok finomság elkészítése. Könnyen elkészíthető ünnepi étkeket készítek nektek ezen a hétvégén (2012. december 1-én és 2-án) az IKEA Örs vezér téri áruházában.

A karácsonyi ünnepek nélkülözhetetlen étele a hal. A mi tengeri halat készítünk, gondolva a kisgyermekekre, mert a tengerben élő halakat könnyen lehet szálkátlanítani. A hal könnyen elkészíthető és nagyon egészséges. A Lekvárosház csapata kavart egy halakhoz is nagyon jól használható fűszerkeveréket.

A nagy salátaevési elhatározások mindig azon buknak el, hogy a zöldségek a harmadik nap után unalmassá válnak. Mit tegyünk, hogy együk a salátát? Segíthetnek a régi, jól bevált gyógynövények, az unaloműző fűszerek.