Valami különleges előételt tálalnál a vendégeidnek? Próbáld ki ezt a gusztusos és finom roládot. Egy tál salátával könnyű vacsora is lehet.

Sokan kérdezik, mit kezdjenek a sok, nyáron lefagyasztott zöldborsóval. Én pürét készítettem belőle spenóttal, fokhagymával. A zsenge zöld püré sült kacsa, sült oldalas, grillezett halak vagy sajtok körete lehet.

Holnap van a nemzetközi palacsinta nap. Ebből az alkalomból egy különleges palacsinta receptjét mutatjuk be, amit pikáns csokis céklalekvárral tálalunk.

Ez a pite azért a kedvencem, mert a tésztája vékony, viszont a tölteléke igen gazdag. Télen is könnyű elkészíteni, mert alma az kapható. Egy tartalmas leves után második fogás is lehet, de vendégvárónak is kiváló.

Mai receptünkben illatos fűszerekkel készítjük el a sült oldalast, és csipkebogyós édes-sós szósszal bolondítjuk meg.

A sütőtökkel rendkívül sok finom dolgot készíthetünk. A levestől kezdve a lekvárig mindenfélét. Most egy tésztás változatot mutatunk be, finom fűszerekkel, kevés tejszínnel és spenóttal.