Igazi ünnepi fogás. Ajánlom a vasárnapi terített asztalra. Ünnepeljetek szarvassülttel!

Gombapaprikás kicsit másképp, zöldségekkel, és friss kaporral megbolondítva.

A Loire menti parasztok nemzeti étele a hagymás-szalonnás pite. Én kicsit könnyebben, póréval készítettem el.

Felénk matutkának, máshol lepcsánkának, van, ahol tócsninak nevezik. Én ebben a krumplis bundában sütöttem meg a csirkemelleket.

A legfinomabb rizses egytálételek kemencében készültek. Sajnos ma már meg kell elégednünk a hagyományos sütővel. Az eredmény azért nem lesz lebecsülendő.

A thai vörös curry a nyugati világ egyik legelterjedtebb fűszerkeveréke. A keverék segítségével otthonukba tudják csalni a megkedvelt egzotikus ízeket.