Tavaszidéző finomság. Csak rá kell nézni és megnyugszik a szemünk a sok zöld primőr láttán.

A sonkába való göngyöléskor egy finomabb ízt kölcsönözhetünk a pecsenyének. Ez a technika megvédi a kiszáradástól is, a mellett még nagyon finom.

Egy szlovák ismerősöm készített nekem túróból fasírtot. Én kicsit megbonyolítottam, paprikákat töltöttem meg vele, és felszeletelve sütöttem pirosra.

A többi hüvelyeshez hasonlóan a bab is nagyszerű fehérjeforrás. A húsfélék helyettesítője lehet az étrendünkben.

Gomba és kukoricadara házasságából született ez a finom húsnélküli fogás. Ajánlom egy könnyű vacsorára elkészíteni!

Nővérem, aki Olaszországban él, szerint az ottani ételek titka az egyszerűség, és a kiváló alapanyagokon múlik. Ő már csak tudja.