Itt a kucsmagomba szezonja. A piacokon érdemes keresni a nagyfejű gombákat, és megtölteni. Elegáns előétel varázsolható belőle.

Már önmagában is remek ital előtti harapnivaló, a finom és lágy kecskesajttal töltött cseresznyepaprika. Vendégeket vártam, és összekötöttem a kellemest a hasznossal. Belesütöttem a kenyértésztába a töltött paprikát.

Egyszerűen elkészíthető, mégis dekoratív előétel a tonhal kedvelőinek. Salátalevelekkel, petrezselyemzölddel tálaljuk.

Laza vacsora, laza napokra. Kevés kalória, nyárt idéző ízek, és már csak a napsütést kell hozzáképzelnünk.

Megmutatom, hogyan készíthetsz otthon szusit. Nem olyan nagy ördöngősség!  

Akár előételként, akár meleg salátaként fogyasszátok!