Most szombaton, 2011. február 5-én az áruház konyhaosztályán céklás-csokoládés sütemény készítését leshetitek el.
Ezen a hétvégén, február 5-én az Örs vezér téri IKEA Áruházban az emeleti konyhaosztályon délelőtt 11-től este 6-ig céklás-csokoládés süteményt fogunk készíteni. Elleshetitek, hogy párosítjuk a csokit a céklával. Az elkészült finomságot meg is kóstolhatjátok, és a receptjét magatokkal vihetitek.
Várok mindenkit szeretettel!
Csokoládés-céklás sütemény
Hozzávalók:
- 1 ¾ pohár liszt
- 1 ½ teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 1 ½ pohár cukor
- 3 db tojás
- fél pohár étolaj
- 1 ½ pohár reszelt főtt cékla
- 1 tábla CHOKLAD MÖRK Keserű csokoládé (a Svéd finomságok boltjában megvásárolhatod)
- 1 csomag vaníliás cukor
A méréshez használt pohár űrtartalma 250 ml.
Vízgőz felett egy kis edényben olvasszuk fel a csokoládét. Egy edényben keverjük össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát.
Másik keverőedénybe üssük a tojásokat, cukrot, az olajat. Habverővel keverjük körülbelül két percig, majd keverjük hozzá a megfőzött és lereszelt céklát, az olvasztott csokoládét és a vaníliás cukrot. Utána óvatosan dolgozzuk bele a lisztes keveréket. Jól kiolajozott és liszttel meghintett közepes méretű tepsiben 150 fokon legalább 25-30 percig süssük.
Mielőtt kivennénk a sütőből, célszerű fogvájóval sütéspróbát végezni. Ha a tésztába szúrt fogvájóra már nem ragad a sütemény tésztája, biztosak lehetünk, hogy teljesen átsült a süteményünk. Hagyjuk kissé kihűlni, majd vágjuk kockára, tetejét porcukorral hintsük meg.
Süthetjük muffin sütőformában is.
CHOKLAD MÖRK
Keserű csokoládé
150 Ft / 0,1 kg
IKEA FAMILY
Fimon, lágy fekete csokoládé 60% kakaótartalommal.
NUTID HIN4T
Indukciós tűzhely
89 990 Ft
IKEA FAMILY
4 indukciós zóna mágneses mezőt generál; a gyors, alacsony energiával való melegítéshez,
és a hő pontos szabályozásához.
Kapcsolódó link: A budapesti IKEA Áruház receptoldala