A frissen sütött kenyér illatának mindig nagy varázsa van. Nem kell hozzá nagy tudomány, csak némi bátorság, hogy nekifogjunk.

A nagyim hagymás lepénye ihletett, amikor ezt a lepényt elkészítettem. Ő a kelt tésztát tejföllel kente, és karikára vágott hagymával szórta meg jól. Úgy került a kemencéjébe.

Ezt a kenyértésztát kiválóan használhatjuk pizza készítéséhez is.

A kész kenyérkeveréket dúsítottam aszalt gyümölccsel, zabpehellyel, napraforgómaggal.

Ha már kenyér, legyen tele egészséges dolgokkal. Egy-egy szelet megpirítva, vajjal és lekvárral megkenve remek reggeli lehet az egész családnak.

Összehoztam a svéd kenyérkeveréket a svéd hagymával. Nézd meg, mi sült ki belőle!