Kaptam egy gofrisütőt. Azonnal ki is próbáltuk, és megosztom veletek a receptet, és a látványt, ami kisült belőle.

Hozzávalók:

• 12 dkg vaj
• 12 dkg cukor
• 2 db tojás
• 25 dkg liszt
• 2,5 dl tej
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csipetnyi só

Az olvasztott vajat habosra keverjük a tojásokkal, cukorral, majd hozzádolgozzuk a tejet, lisztet, sót és a vaníliás cukrot.

Sima palacsintatésztától kicsit sűrűbb tésztát keverünk belőle, majd rákanalazzuk a felforrósított sütőre. Pár perc alatt ropogósra sül.

Porcukorral, rebarbarás eperdzsemmel fogyasztottuk el rövid idő alatt.