Hazánk egyik legnépszerűbb gasztroblogja a Lila Füge (www.lilafuge.hu). Szerzője, Havas Dóra 2006-ban indította útjára – jóval azelőtt, hogy a gasztroblogok ilyen népszerűvé váltak volna.
Sikerének titka egyszerű, könnyen érthető receptjei, az amatőröket is főzésre csábító, könnyű fogásai mellett az általa készített fotók átlagon felüli minősége.
Ugyanezt a szellemiséget, ugyanezt a kivételes minőséget képviseli Havas Dóra első kötete, a Lila Füge szakácskönyv. Szerzője 75 vadonatúj, a blogon még soha nem publikált receptjét gyűjtötte össze benne, öt fő fejezetbe csoportosítva a finomságokat. Az egyes fejezetekben Havas Dóra a számára legfontosabb családi és baráti együttlétekhez ajánl ételeket, a Ráérős reggelitől a Családi ebéden át a Piknikig, a Váratlan vendégekig és a Délutáni falatozásig – azaz a tojásos finomságoktól a húsos fogásokon át az egytálételekig, levesekig, frissítő italokig, salátákig, desszertekig.
A receptek döntő többsége egyszerűen elkészíthető, nem igényel különösebb jártasságot a konyhai műveletek terén, így bátran ajánlható kezdő hobbiszakácsoknak is. Szerepel azonban a szakácskönyvben néhány olyan étel is, mely a rendszeresen főzőcskézők számára is izgalmas lehet. A kötet összes receptjét Havas Dóra saját készítésű fotói illusztrálják.
„Nagyon bírom Dórát – az ízlését, az egész világát, és hogy a főzéssel olyan természetesen árad belőle az igazi női gondoskodás.” Winkler Nóra
„Dóra könyvében az a klassz, hogy minden nagyon egyszerű benne – vagy legalábbis annak tűnik. Kedvet csinál a főzéshez.” Segal Viktor mesterszakács
A Lila Füge szakácskönyv október 30-tól kapható a Líra, Libri, Alexandra, Tóthágas, Bookline hálózatában, valamint a Tesco, Auchan, Cora áruházakban és független terjesztőknél.
Fogyasztói ár: 4490 Ft
Sajtókapcsolat és további információ:
Osvárt Judit, 00 36 20 2661679, judit.osvart@boook.hu
BOOOK Kiadó Kft., www.facebook.com/BoookKiado