Az idén is megrendezésre került a Konyhakiállítás a Budapest Papp László Sportarénában. Ellátogattam és jól körülnéztem. Most megmutatom nektek is.
Csak két metrómegállóra lakom a rendezvényhelyszínétől, testhezálló program nekem, úgy döntöttem elmetrózom e helyszínre, tudjátok nálam minden a konyha körül forog.
A küzdőtéren javában zajlott a program, Kovács Lázár főzési bemutatójába futottam a Siemens jövőbemutató konyhájában. Lázár főzött, a lába között pedig iRobot névre keresztelt labdányi porszívó takarított. Lázár keze alatt készültek a finomságok, a technikának amit használt köszönhetően egy óra alatt készült el egy sütőtérben a rozmaringos piskóta, a baconba göngyölt pulykamell és a hozzá rendelt körítés. Az okos hűtője kijelezte, amikor az utolsó három tojást is elhasználta, vagy egy memóriakártya segítségével akár recepteket is olvashattunk a hűtő ajtajába beépített okos monitorról... Hát itt tartunk.
Színekből nem volt hiány, Kitchen Aid gépei, és a Gorenje hűtői a legújabb színekben pompáztak. Megcsodálhattuk a mexikói kézművesek gyönyörű étkészleteit, és megkóstolhattuk az Eisberg színes salátáit. Az autentikus mexikói Talavera kollekció színpompás kerámiái Mexikót, a gondtalan fiestát, a lusta napsütést, vidámságot varázsolják otthonunkba. Már látom magam előtt a kerti parti nyüzsgését, ahol a színes kerámiák szépsége tovább fokozza a remek hangulatot.
A szilikon formákból nem volt hiány, ideálisak ízletes, akár édes, akár sós receptek elkészítéséhez. Könnyű, ellenálló és praktikus, a legjobb alternatíva minden más anyagból készült sütőformához képest.
Kedvencem a Forma Vivendi Lakberendezési Áruház standja. Régi bontási anyagokból, eszközökből és használati tárgyakból készült asztalai, konyhái és eszközei remek összhangot és egyensúlyt biztosított a kiállított konyháiban. Vaskos robusztus asztala, az asztalos műhelyből már kiöregedett satupad és a régi vastűzhely egyedisége és lenyűgözött.
A Taste Of Budapest standján megkóstolhattuk Wang Mester, a Mák Bisztró és még jó néhány remek étterem kiváló fogásait.