Ez a halétel a velesült zöldséggel nagyon könnyű, de mégis laktató fogás. Vendégvárónak is ajánljuk: mindenki maga csomagolhatja ki a batyuját, amiből finom illatok szállnak elő.
Hozzávalók adagonként: egy fél édeköménygumó, egy nagy szelet lazac, olíva olaj, Lekvárosház hal fűszerkeverék, só, a csomagoláshoz sütőpapír
Az összevágott édesköményt ráhalmozzuk a sütőpapírra, rátesszük a befűszerezett lazacot, majd megcsorgatjuk olívaolajjal, jól becsomagoljuk és mehet a 150 fokos sütőbe 25-30 percre. Alufóliába is lehet csomagolni, a lényeg, hogy jól lezárjuk, hogy a gőzben puhuljon meg a hal. Jó étvágyat!