Nemrégiben vegetáriánus ételsort kellett összeállítanom egy magas szintű protokollvacsorára. Törtem a fejem, mit is kreáljak előételként, ez született belőle. Óriási volt a siker, nem lódítok.

A zeller jó annak, aki készíti, és akinek készítik, már ha hinni lehet a népi mendemondáknak.

Ez a padlizsánkrém kicsit eltér az erdélyi változattól. Finomsága az egyszerűségében és naturális ízében rejlik. Nekem a kedvencem lett pirítós kenyérre kenve, hajszálvékony sonkával a tetején.

Süsd magad a pitát a tojáskrémhez! Dekoratív és nagyon finom előétel!

Falatnyi ötlet tőlem tojással, sajttal, metélőhagymával, hogy a gyomor se korogjon!

Unalmasnak találod a szendvicseket? Használj laposkenyeret vagy tortillát és máris különleges lesz.