"Felhívjuk kedves vásárlóink figyelmét, hogy az emeleti konyhaosztályon főzési bemutatóval és kóstolással várunk minden kedves vásárlót!" Hétvégi programajánló: főzz velem az IKEA-ban és kóstold meg a svéd finomságainkat! Programajánló>>>


Ezen a hétvégén újra találkozhattok vele az IKEA Örs vezér téri áruházában . Most május 17.-én és 18.-án kenyér sütéssel, lekvár és bodzaszörp kóstolással egybekötött bemutatót tartunk, déltől este hatig.


Az asztal dísze, a tálalás szépsége

Ne sodródj az árral! Teremtsd meg saját, izgalmas terítékedet az IKEA porcelánjaival. A teljes választékunkat összehangoltuk, így akár vad összeállításokat is készíthetsz, melyek mindenképpen illenek egymáshoz. Keverd az új stílust és színeket saját porcelánjaiddal és üvegedényeiddel.



Mindennapi kenyerünk!

A házi kenyérsütésnek megvan a maga semmihez nem hasonlítható varázsa. A finom friss kenyér elkészítéséhez még kenyérsütő gép sem kell, csak némi bátorság. Dagasztásra fel, szállingózó kenyérillattal töltsétek meg az otthonotokat!




Lesz kenyérsütés egészséges alapanyagokból, csak víz kell hozzá, és máris elkészítheted saját konyhádban a vörösáfonyás és sokmagvas kenyeret. Adalék, tartósítószer és színezék nélkül összeállított gabonafélékből sütünk friss kenyereket. Megkóstolhatod a diós, naponszárított paradicsomos és ólívás-rozmaringos kenyereket is. Tanácsokat kaphatsz, hogyan is kell elkészíteni kenyérsütő géppel.




Almás-vörösáfonyás kenyér

Hozzávalók: 1 kg vörösáfonyás rozskenyérkeverék (a Svéd Finomságok Boltjában megvásárolhatod), 1 evőkanál méz, 3 dl almalé, fél teáskanál kakukkfű, 10 dkg aszalt alma, 2 evőkanál Bertolli olívaolaj.



Tegyük egy dagasztótálba a vörösáfonyás kenyérkeveréket, adjuk hozzá a zacskó tetején lévő szárított élesztőt, szórjuk bele a kakukkfüvet, és a kis kockákra felvágott aszalt almát. Csorgassuk rá a mézet, olívaolajat és az almalevet. Kapcsoljuk be a dagasztógépet, majd kis adagokban öntsünk hozzá 3 dl langyos vizet. Addig keverjük, míg a tészta az edény falától el nem válik. Tegyük a tésztát egy tálba, fedjük le fóliával és várjuk meg míg kétszeresére dagad.
A megkelt tésztát borítsuk liszttel meghintett deszkára, gyúrjuk át jól, majd osszuk négyfelé. Sodorjunk belőle négy kis cipót, tegyük egy sütőlapra, tetejét vágjuk be néhányszor, és kelesszük még legalább 15 percig. Tegyük előmelegített sütőbe, és 190 fokon süssük 40-45 percig.

Készülhet belőle zsemle is, a másfél centi vastagságúra kinyújtott kenyértésztát szaggassuk ki nagy szájú pohárráal, majd tegyük egy sütőlapra. Negyed óra kelesztés után süssük meg forró, 170 fokos sütőben 20-25 perc alatt.

Hasonlóan készíthetünk ebből a kenyérkeverékből olajbogyós-rozmaringos kenyeret is. A kenyértésztába dagasszunk összevágott friss rozmaringot és egy maréknyi olajbogyót, és csorgathatunk hozzá pár evőkanálnyi olívaolajat.

Müzli-kenyér

Hozzávalók: 1 kg vörösáfonyás rozskenyér-keverék (a Svéd Finomságok Boltjában megvásárolhatod), 2 maréknyi mazsola, 1 maréknyi aszalt sárgabarack, 10 dkg darabolt mandula vagy dióbél, 1 maréknyi napraforgómag, 10 dkg zabpehely, 2 evőkanál Bertolli olívaolaj.



Szórjuk a lisztet egy dagasztó edénybe,adjuk hozzá a mazsolát az összevágott aszaltbarackot,olívaolajt, diót vagy mandulát, és a napraforgómagot. Csorgassunk hozzá 6 dl langyos vizet, majd kezdjük el keverni. Addig dagasszuk, míg a tészta az edény falától kezd elválni. Tegyük a tésztát langyos helyre, fedjük le tiszta konyharuhával, majd kelesszük kétszeresére.
A megkelt tésztát borítsuk liszttel meghintett deszkára, gyúrjuk át jól, majd osszuk kétfelé. Nyújtsuk egy centi vastagságúra, hajtsuk rá a sodrófára és terítsük egy sütőpapírral borított sütőlemezre. Tetejét kenjük meg vízzel, majd szórjuk meg zabpehellyel. A másik adag tésztát is hasonlóan készítsük el. Kelesszük még további 15 percig, majd előmelegített sütőbe téve, 170 fokon süssük körülbelül 30-35 percig.
Fogyasszuk sajtok, pástétomok, és kenyérre kenhető kencék mellé. De készülhet belőle uzsonnára szendvics is.
Azt a kenyeret elkészíthetjük, szinte bármilyen más aszalt gyümölccsel és olajos maggal, de használhatunk hozzá rozs és árpapelyhet is.

Bodzaszörpös bólé gyerekeknek is!

Hozzávalók: 3 dl bodzaszörp, 1 doboz eper, 2 db narancs, 2 db zöldalma, 1 db zöldcitrom, 2 ág friss menta, 1 doboz ananászkonzerv.



Szedjük gerezdjeire a narancsot, majd szeleteljük fel kisebb darabokra, a zöldalmát is vágjuk cikkekre, nem kell meghámozni, magházát távolítsuk el és szeleteljük fel. Öntsük egy nagy bólés tálba, adjuk hozzá az ananászkonzervet a levével együtt, és a felszeletelt epret is. Karikázzuk bele a zöldcitromot a héjával együtt, öntsük rá a bodzaszörpöt, tépkedjük bele a menta levelét, majd tegyük a hűtőbe, és hagyjuk állni pár órán keresztül.
A vendégek érkezésekor öntsünk hozzá kétliternyi hideg ásványvizet, és üvegpoharakba tálalva szervírozzuk.
Elkészíthetjük alkoholos változatban, egy-egy deciliternyi triplisec-et és rumot locsoljunk a szörpbe áztatott gyümölcsökre, majd pezsgővel hígítsuk fel. A gyermekeknek ebből a változatból ne szervírozzunk!



Mentaággal, bodzaszörppel, citromfűvel és citromkarikákkal készülhet belőle nyári hűsítő ital is.




Nézz körül az IKEA konyhákban is!

Pihend ki magad!

Frissen, jóllakottan

Remek felfrissülés, ha vásárlás közben vendégül látod magadat egy finom ebédre, vagy csak egy csésze kávéval vagy üdítővel dobod fel a hangulatodat.



Kóstoljátok meg az igazi svéd ízeket, és ha ízlett az ebéd, akár otthon is készíthetsz igazi, északi vacsorát. A hozzávalókat a földszinti Svéd Finomságok Boltjában veheted meg.

Ebéd közben nyugodtan átgondolhatod mire van még szükséged, mit felejtettél el, és ha minden eszedbe jutott, folytasd a nézelődést és a vásárlást.

Skandináv érzés - otthon is!

Ízlik a svéd húsgolyó, amit az étteremben ettél? Mostantól otthon is elkészítheted!

Saját ételeket, élelmiszereket, hozzávalókat, alapanyagokat vásárolhatsz a Svéd Finomságok Boltjában, így otthon is élvezheted a minőségi, de alacsony áru ételeket. Amikor csak akarod!
A húsgolyón kívül, heringet, különféle szószokban, lazacot, rákkrémet, kenyeret, csokoládét, édes és sós kekszeket, cukorkákat, szörpöket, savanyúságokat, italokat, lekvárokat találsz. Nem érdemes kihagyni egyiket sem! Ilyen máshol nincs!


Finom reggelivel várunk, mindössze 195 Ft-ért!
Ugorj be hozzánk, és akár az egész családdal fogyasszatok el egy közös reggelit! A családbarát éttermünkben a gyerekmenü csak 245 Ft-ba kerül. A babaételekhez mikrosütőt is használhatsz, ahol a kívánt hőmérsékletre tudod melegíteni a bébiételt.
Ha a gyerekek hamarabb befejezték az étkezést, az étterem melletti játszósarokban várhatnak rátok.



Éhesen nem lehet sem vásárolni, sem szerelni! Válassz IKEA élelmiszereket!


Hírdetés

2008. május 16.


Kapcsolódó linkek: