Hobbim

Augusztus 20-án hagyományosan az új kenyeret is megünnepeljük. Vége az aratásnak, az első kenyerek is kisülnek az új búzából őrölt lisztből. Ebből az alkalomból a legjobb kenyér receptjeinket gyűjtöttük nektek össze.

A tavalyi év során megrendezett Restaurant design pályázat sikerén felbuzdulva a Coninvest idén tavasszal ismét felkarolja a fiatalokat, ezúttal a food art jegyében.

Széppé varázsolnád konyhádat vagy egyedi ajándékkal lepnéd meg barátaidat? Irány a sufni, ahonnan előkerülhet néhány szép üveg, és máris kész a rusztikus konyhai dekoráció. Szerezz be néhány zöldség- és gyümölcsfélét, és egy kis kézügyességre is szükség lesz.

Virágboltos barátnőm halálra ítéli az elvirágzott orchideatöveket. Én hazahoztam és gondozom, íme az eredménye. Nézzétek csak ezeket a szép képeket!

Az eperspenót (Blitum capitatum) egy ehető egynyári növény, más néven libatop, eperlibatop. Az Egyesült Államok északi részén és Kanadában őshonos, de megterem Európában és Új-Zélandon is.

Az alaszkai favágókat kiszolgáló szállítómunkások kedvenc lekvárját készítettem el a szerelmesek ünnepére.

Körülbelül másfél hónappal ezelőtt vásároltam a még épp virágzó paradicsompalántákat a piacon. Reméltem lesz köztük sárgaszínű is, hát nem lett...

A jéggyertya dekoratív kiegészítője lehet a karácsonyi lakásnak, kertnek. A teraszon, kint a kertben, de az ünnepi vacsora asztalon is el tudjuk helyezni. Hideg időben sokáig megtartja formáját, és szép, amikor a termésekkel, virágokkal díszes jégen átvilágít a fény.

Éveken keresztül csak fűszernövényeket, kaktuszokat és citromot termeltem a kertemben. Az idén belefogtam a zöldségtermesztő bizniszbe.  

Az egyik legfinomabb trópusi gyümölcs az ananász. Amerika bennszülött népei, de különösen az indiánok régóta ismerik és nagyon szeretik. Az ananász a forró tartományokban üdítő ereje miatt kedvelt gyümölcs.