Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
Címlap Receptjeim Sós tészták

Sós tészták

Paradicsomos sült makaróni

Paradicsomos sült makaróni

Akár maradék főtt tésztából is elkészíthetjük. Tálaláskor vágjuk adagnyi kockákra, tegyük egy nagy tányérra és szórjuk meg reszelt parmezánnal.

Brokkolis-sütőtökös pite

Brokkolis-sütőtökös pite

Pite nemcsak édes töltelékkel készülhet: zöldségekkel megpakolva tökéletes vacsora ez a sütemény.

Spenótos gnocchi

Spenótos gnocchi

Télen mélyhűtött spenótlevéllel is elkészíthetjük. Tálaljuk nagy tányérokra, tetejét bőven szórjuk meg reszelt parmezán sajttal.

Töltött tészta kínai módra

Töltött tészta kínai módra

A kifőtt tésztákat levesbe is tehetjük, de csíkokra felvágott, megpirított és szójaszósszal ízesített zöldségekkel is összekeverhetjük.

Burgonyás lángos tejföllel

Burgonyás lángos tejföllel

Találós kérdés. Még forrón bedörzsölhetjük fokhagymával, megkenhetjük tejföllel és bőven megszórhatjuk reszelt sajttal is. Mi az?

 

Juhtúrós puliszka

Juhtúrós puliszka

Tudtátok, hogy a puliszka a magyar, román, erdélyi szász, bolgár, ukrán hagyományos étkezésben egyaránt megtalálható? Megmutatom, hogyan készítheted el a juhtúrós változatot.

Rukolapesztós tészta

Rukolapesztós tészta

Az olasz peszto szó mártást jelent. A klasszikus pesztó bazsalikomlevélből, fenyőmagból, parmezán sajtból, fokhagymából és olívaolajból készül. A nem klasszikus szinte bármilyen fűszeres levélből, ola...

«ElsőElőző12345KövetkezőUtolsó»
Oldal 1 / 5