Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
Címlap Receptjeim Saláták

Saláták

Wokban sült csirkecsíkok salátával

Wokban sült csirkecsíkok salátával

Rám jött a fogyókúrázás, azért tartalmasat szerettem volna ebédelni. Csirkét pirítottam wokban friss gyömbérrel, fokhagymával és nyakon öntöttem szójaszósszal. Salátára halmozva fogyasztottam el. Finom volt.

Sárgadinnye-saláta: gyümölcskehely sonkával és sajttal

Sárgadinnye-saláta: gyümölcskehely sonkával és sajttal

Használd ki a dinnyeszezont. Jéghidegen a legfinomabb hűsítő saláták egyike.

Céklás heringsaláta: variáld a halat!

Céklás heringsaláta: variáld a halat!

Nálam azok is szerették ezt a céklás-halas kombinációt, akik egyébként eddig visszautasították a heringet. Kipróbálod?

Céklasaláta zöldalmával és wasabival: ki az erősebb?

Céklasaláta zöldalmával és wasabival: ki az erősebb?

Sajtokkal, pástétomokkal, heringgel és füstölt halakkal tálalva igazi színes csemege.

Pesztós rizssaláta: a bazsalikom könnyedén

Pesztós rizssaláta: a bazsalikom könnyedén

Ha imádod a bazsalikom illatát, akkor ez a recept Rád vár!

Koriander chutney, nemcsak a thai konyha szerelmeseinek

Koriander chutney, nemcsak a thai konyha szerelmeseinek

A koriander a thai konyha petrezselyemzöldje. Van, aki szereti, és van, aki ki nem állhatja az ízét. Köztes megoldás nem létezik.

Görögsaláta: tedd izgalmasabbá a megszokottat!

Görögsaláta: tedd izgalmasabbá a megszokottat!

A görögsaláta főbb alkotórésze a paradicsom, uborka, olajbogyó, feta sajt és hagyma, fűszerlevelek. Izgalmasabbá tehetjük pár darab színes paprikával és friss fűszerlevelekkel.

Oldal 4 / 6