Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
Címlap Receptjeim

Receptjeim

Kenyér tökmaggal és szárított paradicsommal

Kenyér tökmaggal és szárított paradicsommal

A szárított paradicsom igazi mediterrán jelleget kölcsönöz ennek a kenyérnek. Időigényes, de nem bonyolult recept.

Mentás bárányragu

Mentás bárányragu

Jó tanács: ha tálalás előtt keverünk a forró raguba egy kevés összevágott mentát és újhagymát, még jobban élvezhetjük frissítő aromáját.

Körtés pudingpite

Körtés pudingpite

Használjátok ki a körteszezont, süssetek körtés pitét!

Fetával töltött tepsis csirkemell

Fetával töltött tepsis csirkemell

Ha elkészült, tálaljunk nagy tányérra a megsült zöldségekből, tetejére tegyük a kétfelé vágott, töltött csirkemellszeleteket.

Klasszikus bazsalikompesztó

Klasszikus bazsalikompesztó

Használhatjuk pizzára, sajtokhoz, szeletelt paradicsomhoz, főtt tésztákhoz, de készíthetünk segítségével levest és salátaöntetet is.

Sütőtökös focaccia

Sütőtökös focaccia

Tetejére tehetünk vékony szelet gorgonzola vagy más lágyabb penészes sajtot. Készülhet hagymás vagy paradicsomos változatban is.

Tekerj magadnak szendvicset!

Tekerj magadnak szendvicset!

Vagány szendvicstekercs készíthető pillanatok alatt lepénykenyérből. Meglátjátok, csemetéitek a suliban menők lesznek ezzel a harapnivalóval.

Oldal 9 / 73