Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2012. május 23. szerda - Dezső névnapja
Címlap Receptjeim

Receptjeim

Szárított paradicsomos árpagyöngy

Szárított paradicsomos árpagyöngy
A szárított paradicsom igazi mediterrán különlegesség. A napon aszalt paradicsomot olajba, sokszor olívaolajba téve tartósítják, kis üvegekben árulják. Ezzel a finomsággal készül ez a köret, vegáknak egytálétel.

Sertéssült mustáros almával

Sertéssült mustáros almával
Hogyan dobjunk fel egy szimpla hozzávalót, mint a sertéskaraj? Párosítsuk pikáns kiegészítőkkel és máris kész a különleges vacsora.

Birsalma krémleves

Birsalma krémleves

Ezt a kellemesen simogató gyümölcskrémlevest hidegen és melegen is tálalhatjuk.

Fahéjas párolt káposzta

Fahéjas párolt káposzta

Egy pohárnyi pezsgővel készítve igazi szilveszteri körete lehet a malacsültnek.

 

Paradicsomos lencseragu

Paradicsomos lencseragu

A Bertolli paradicsomszósszal készült lencseragut akár önállóan is fogyaszthatjátok, de nagyszerű kisérője lehet hal, bárány, szárnyas és bármilyen húsból, zöldségből készült lakomának.

Mákos sütemény

Mákos sütemény

A szilveszteri mákvetés szerencsét hoz! Kedvenc süteményemet, a mennyei málnakockát variáltam át mákos ihletésűre: a darált mandulát lecseréltem mákra, a málnalekvárt meggylekvárra.

Mákos Stollen: nem csak ünnepi alkalmakra

Mákos Stollen: nem csak ünnepi alkalmakra

A következőkben egy német ünnepi specialitás, a Stollen receptjét és elkészítését mutatom be.

Oldal 9 / 74