Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2012. május 23. szerda - Dezső névnapja
Címlap Receptjeim

Receptjeim

Sült almák whiskys gyümölcsökkel

Sült almák whiskys gyümölcsökkel

Egy remek recept, amellyel finom almás-gyümölcsös ínyencséget varázsolhatsz az asztalra. Édességnek és köretnek is kiváló!

Lazacfasírt

Lazacfasírt

Fasírtot nem csak darált sertéshúsból lehet készíteni. Könnyebb és egészségesebb változatát akár szálkamentes lazac húsából is elkészítheted.

Vörösboros szarvaspörkölt: ha valami vadságra vágysz

Vörösboros szarvaspörkölt: ha valami vadságra vágysz
A szarvashúsból készült pörkölt különleges esték főfogása lehet.

Szarvas-ragu rozmaringos pogácsával

Szarvas-ragu rozmaringos pogácsával

Készítsünk vadragut szarvaslapockából sok-sok zöldséggel, friss, aromás zöldfűszerekkel, tálaljunk mellé pirosra sült pogácsát.

Halászlét a karácsonyi asztalra!

Halászlét a karácsonyi asztalra!

A hagyományos karácsonyi fogás elengedhetetlen levese a halászlé. Én pontyból készítem, sűrűn, ahogy a nagykönyvben meg van írva.

Juharszirupos ropogós csirkeszárny

Juharszirupos ropogós csirkeszárny

Süthetjük szabadtéren faszénparázson, de elkészíthetjük sütőben tepsiben is. Sütés közben locsolgassuk zsiradékkal. Csirke alsócombból is elkészíthető.

Sültalma-likőr házilag

Sültalma-likőr házilag

Nincs annál izgalmasabb, amikor a saját készítésű likőröddel kínálhatod meg barátaidat, rokonaidat ismerőseid. Meglátod, ízleni fog nekik.

Oldal 10 / 74