Ez a leves is kitűnő bazsalikomos hűsítő lehet a meleg nyári napokon. Próbáld ki!
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek |
|
|
|
2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
|
||
Címlap 
Receptjeim Levesek
Receptjeim Levesek
Levesek
Norvég rákleves: a koktélrák másképp
Ezt a levest Norvégiában készítettem először. Vizeik gazdagok rákokban, én sem sajnáltam belőle.
Zelleres krumplileves: finomság zellerszárból
Ehhez a finom leveshez úgynevezett angol vagy szárzellert kell használni. Én idényben, amikor sok friss zeller nő a kertben, a zellergumó zöldjét használom. Ezzel is nagyon finom.
Mentás saláta- és borsóleves: jéghidegen, parmezánnal az igazi
Hétköznapi összetevőkbők különleges levest készíthetsz!
Jéghideg meggyleves és egy kis fahéj
Ha jön a forróság, akkor ezzel a finom meggylevessel hűsíthetjük magunkat.
Borscs: a szláv gasztronómia gulyása
Sokan gondolják, hogy a borscs leves jellegzetesen orosz étel, pedig Ukrajnából származik, ugyanakkor Lengyelországban és Litvániában is rendkívül közkedvelt.
Oldal 5 / 7
Belépés
(c) 2003-2010 Kaldeneker György