Hideg időben jólesik elkortyolgatni egy nagy adag, szívet és lelket is felmelegítő levest. Próbáljátok meg ezt az egyszerű és olcsón elkészíthető finomságot elkészíteni.
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek |
|
|
|
2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
|
||
Címlap 
Receptjeim Levesek
Receptjeim Levesek
Levesek
Japán miszoleves tofuval
A miszoleves a makrobiotikus táplálkozás egyik alapfogása. Erjesztett szójababpaszta az alapja, melyhez magas ásványi anyag tartalmú tengeri növényeket (algát) kevernek.
Kolbászos krumplileves
A krumplileves készítésénél a következő fűszereket szeretem használni: babérlevél, szerecsendió, zellerlevél, tárkony. Próbáljátok ki ezekkel is.
Japán spenótleves
A felkelő nap országában a leveseket reggelire fogyasztják. Általában erjesztett gabonapasztával, sok zöldséggel és tofuval készítik. Erőt és energiát biztosít a szervezetüknek.
Márványsajtos karfiolkrémleves
Tálaláskor finomra vágott petrezselyemzölddel és metélőhagymával szórjuk meg alaposan. Készíthetjük füstölt sajttal is.
Hideg eperkrémleves
Tápláló és hűsítő levest készíthettek finom mézédes eperből. Jól behűtve jól fog esni a meleg napokon. Egy-egy gombóc vanília fagylalttal a tetején igazi csábító finomság.
Oldal 2 / 7
Belépés
(c) 2003-2010 Kaldeneker György