A zsenge, mézédes, aranylóan virító sárgarépát csak úgy magában is el lehet rágcsálni. De gyors és finom körítés is készülhet belőle pillanatok alatt.
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek |
|
|
|
2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
|
||
Címlap 
Receptjeim Köretek
Receptjeim Köretek
Köretek
Egy kosárnyi újkrumpli: receptvariációkat mutatok
Apukám, mint minden évben a kert nagy részét krumplival ülteti be. Az első bokor termését én kaptam meg. Újkrumpliból készítettem nektek finom körítéseket.
Így fest a lila krumpli
Apukám a rózsakrumplira esküszik, neki ez vált be minden évben. Pár éve ültet a kertjében sárga hosszúkás korai fajtát is. Ezt még a tél beálltával el is fogyasztjuk, nem elálló fajta. Nagyon szeretem...
Tárkonyos répapüré
A sárgarépa nemcsak a húslevesben nagyon finom. Könnyen elkészíthető köret is varázsolható belőle. Fincsi, én tanúsíthatom.
Zöldséges árpagyöngye fasírt
Fasírtot nem csak húsból lehet készíteni. Próbáljátok ki zöldség és árpagyöngye keverékéből. Önállóan fogyasztva almás répasalátával izgalmas harapnivaló. Húsimádók is kóstolják meg!
Indiai krémes padlizsán
Érdemes megkóstolni ezt a fűszeres, de mégis krémesen lágy padlizsánételt. Én szerelmese vagyok az indiai konyhának, csábuljatok el Ti is!
Rozmaringos sült cékla
Nyugodtan helyettesítheted a burgonyát. Meg fogsz lepődni a cékla ízén, nem is gondolnád, hogy milyen finom!
Oldal 3 / 4
Belépés
(c) 2003-2010 Kaldeneker György