Gomba és kukoricadara házasságából született ez a finom húsnélküli fogás. Ajánlom egy könnyű vacsorára elkészíteni!
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek |
|
|
|
2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
|
||
Címlap 
Receptjeim Főételek
Receptjeim Főételek
Főételek
Sonkába göngyölt tőkehal tejszínes spenóttal
A sonkába való göngyöléskor egy finomabb ízt kölcsönözhetünk a pecsenyének. Ez a technika megvédi a kiszáradástól is, a mellett még nagyon finom.
Sütőtök gnocchi vargányával
A krumplinudli olasz változata. Tökkel, vargányával és zsályalevéllel megbolondítva. Vegák előnyben!
Zöldséges olasz babétel
A többi hüvelyeshez hasonlóan a bab is nagyszerű fehérjeforrás. A húsfélék helyettesítője lehet az étrendünkben.
Olasz lecsó peperonata
Nővérem, aki Olaszországban él, szerint az ottani ételek titka az egyszerűség, és a kiváló alapanyagokon múlik. Ő már csak tudja.
Kókusztejben párolt halfilé
Ezt az étel egy repülőtéren ettem legelőször. A finomságának titka az egyszerűségében rejlik.
Gyöngytyúkbecsinált
Egy kecskeméti tanyáról kaptam gyöngytyúkot. Gondolkodtam, mit is kezdjek vele, hát úgy örültem, hogy becsinált készült belőle.
Oldal 7 / 17
Belépés
(c) 2003-2010 Kaldeneker György