Nagyon sokféle müzliszeletet lehet vásárolni a boltokban. Többnyire tele van puffasztott gabonafélékkel. Ha saját magad készíted, olcsóbb és értékesebb alapanyagokból tudod összeállítani. Nem is beszélve arról, hogy ez jobban ízlik majd a családnak.

Hozzávalók:

  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg barnacukor
  • 10 dkg melasz (reformélelmiszereket árusító boltokban kapható)
  • 25 dkg zabpehely
  • 1 marék vegyes aszalt gyümölcs
  • fél marék kókuszreszelék
  • fél marék napraforgómag

 

Tegyük a vajat, cukrot és a melaszt egy lábasba, melegítsük addig, míg a vaj és a cukor elolvad. Szórjuk bele a zabpelyhet, a kókuszreszeléket, az összevágott aszalt gyümölcsöket és a napraforgómagot is. Alaposan gyúrjuk össze, majd öntsük egy kisméretű kivajazott tepsibe.

Kezünkkel egyengessük simára a tetejét, majd tegyük a hűtőbe legalább három órára, hogy megszilárduljon.

Éles késsel vágjuk egyforma szeletekre, majd tegyük jól zárható dobozba, hogy sokáig friss maradjon.