Hűvös reggeleken vagy a sötétbe burkolózó estéken jól esik ez a bársonyosan melengető édes csokoládé.
Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 0,5 liter víz
- 250 g fehér csokoládé
- fahéjrúd, málnaszörp
Egy kis lábasba tegyük a tejet, a vizet és az összetördelt fehércsokoládét. Kis lángon állandó kevergetés mellett forraljuk fel és főzzük három percig.
Hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd töltsük üvegpoharakba. Fahéjrúddal díszítsük. Érdekes és izgalmas ízt kölcsönözhet a fahéj, ha azzal kevergetjük kortyolgatás közben. A tetejét megcsorgathatjuk málnaszörppel is.