Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
Címlap Videók

Videók

Edd magad vékonyra! Cápaharcsa párolt citromos pórékörettel - videórecept

Edd magad vékonyra! Cápaharcsa párolt citromos pórékörettel - videórecept
Hozzávalók: 4 szelet cápaharcsa filé, 2 db póréhagyma, 3 evőkanál extra szűz olívaolaj, fél citrom, darált bors, só, 10 dkg zöld olajbogyó, 1 dl száraz fehérbor, 1 csokor friss citromos kakukkfű, fél csokor metélőhagyma.

Edd magad vékonyra! Sóska kontra spenót - videórecept

Edd magad vékonyra! Sóska kontra spenót - videórecept
Összecsap a gomolyasajtos sóskasaláta a spenóttal töltött gombával. Melyik a nyerő?

Edd magad vékonyra! Kínai zöldséges csirke - videórecept

Edd magad vékonyra! Kínai zöldséges csirke - videórecept
Hozzávalók négy személyre: 2 db csirkemell filé, 4 adag párolt barna rizs, 1 szál sárgarépa, 1 db cukkini, 1-1 db színes paprika, 10 dkg póréhagyma, 1 db karlábé, 1 diónyi friss gyömbér, 2 gerezd fokh...

Spenóttal grillezett tőkehal - videórecept

Spenóttal grillezett tőkehal - videórecept

Grillezett ételünk főszereplője szálkamentes tengeri halfilé, a másik főszereplő pedig a spenót és a paradicsom.

Paradicsomos rakott padlizsán - videórecept

Paradicsomos rakott padlizsán - videórecept

A padlizsán sosem volt a magyar konyha kedvenc zöldsége, de az olasz kaják és a vegetáriánus étkezés terjedése óta egyre népszerűbb. Kaldeneker bemutatja...

Tavaszi borjúragu - videórecept

Tavaszi borjúragu - videórecept

A borjú húsa több vizet és fehérjét, de kevesebb zsiradékot tartalmaz, ezért íze finomabb, egészségesebb, mint a felnőtt marháé. Friss zöldségekkel és fűszernövényekkel ideálisan párosítható.

Kókuszos rák-curry - videórecept

Kókuszos rák-curry - videórecept
Előkészületek: olvasszuk ki, fejezzük le, majd szabadítsuk meg páncéljától a mélyhűtött Black Tiger rákot. Boncolás után kezdődhet a főzőcske!
Oldal 8 / 12