Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2012. május 23. szerda - Dezső névnapja
Címlap Életmód

Életmód

A szívbarát mangó

A szívbarát mangó

Az Ázsiában őshonos mangó (Mangifera indica) nemcsak finom, hanem egészséges is! Az indiaiak szent növényként tisztelik, úgy hiszik, teljesíti kívánságaikat és segíti a gyermekáldást.

A gyógyító méz

A gyógyító méz

Sokan azt hiszik, hogy csupán nyalánkság és csak édesítésre való, de a méz ennél sokkal több! Ásványanyagok, vitaminok, aminosavak és antioxidánsok növelik tápértékét.

Homoktövis: mindenki egészségére!

Homoktövis: mindenki egészségére!

Az egészséges életmódot kedvelők körében egyre népszerűbb a homoktövis: isszuk, esszük és még a magolaját is hasznosítjuk. De mi fán terem ez a növény pontosan?

Herkentyűk terítéken

Herkentyűk terítéken

Azon töprengünk a halas pult előtt, hogy mit is kezdjünk a sok izgő-mozgó tengeri herkentyűvel. Miként fogjuk ezeket a cuccokat megszerettetni a családdal?! Semmi vész: tengernyi gyümölcsöző praktika ...

Az otthoni nyalat: sorbet és fagylalt házilag

Az otthoni nyalat: sorbet és fagylalt házilag

Valljuk be őszintén, ebben a tikkasztó melegben kinek ne esne jól egy jéghideg házi készítésű nyalat. Félre a piszkos fantáziát, most Bagaméri dermesztően jeges ötletei következnek.

 

Bemutatkoznak az olasz sajtok

Bemutatkoznak az olasz sajtok

A sajtok régóta fontos szerepet töltenek be az Olaszok életében, és ételeikben. Most néhány jellegzetes sajt mutatkozik be.

Pürévariációk krumpliból

Pürévariációk krumpliból

Egyik legkedveltebb körítésünk a burgonya, ezen belül a krumplipüré talán a legmenőbb. Pár ötletvariáció követlezik, Pesztóval, fokhagymával, mogyoróval, mustárral a püré szerelmeseinek.

Oldal 9 / 12