|
|
||||||
|
||||||
|
Címlap
 Életmód
ÉletmódTihanyi Hungarikum Napok - Régi Idők Ízei Sok szeretettel hívják a szervezők Önt és kedves családját, barátait, ismerőseit a 2011. november 25-26-27-én első alkalommal megrendezésre kerülő Tihanyi Hungarikum Napokra, ahol látvány disznóvágás, látványfőzés és főzőverseny, valamint hurka-kolbász kiállítás várja az érdeklődőket. Az orvosi zsálya, ahogy eleink használták Az orvosi zsálya mediterrán eredetű növény, a Földközi-tenger mellékén vadon is nagy tömegben él. Már az ókorban eljutott Európa legnagyobb részébe és Kínába is. Manapság minden kontinensen termesztik. ... Falatok, amitől a vendégek beindulnak... Van egy jó közmondás: a férfiakat legjobban a hasukon keresztül lehet megfogni. De csak a férfiakat? Gőzöd sincs róla? Párolj! A párolás célja, hogy a zöldség vagy hús megpuhuljon, de az ízek megmaradjanak! Házibuli macskajaj nélkül Egy házibuliba a vendégek mindig éhesen érkeznek, és miután eltelt pár óra, az alkohol pedig megtette a hatását, újra tömeges evészet várható. Van néhány bevált recept, mellyel felkészülhetünk a korgó... Otthon vagyok a konyhában Megjelent A Mi Otthonunk magazin e havi száma, benne Álmok és emlékmorzsák címmel az én vezércikkemmel. Megvásárolható az újságárusoknál! Pácolási praktikák húsokhoz, zöldekhez Miért kiváló páclé a joghurt? Hogyan lesz a bárányhúsból isteni sült? Miként varázsoljunk a halakból első osztályú lakomát? Mitől lesz a fűízű zöldségekből ízletes fogás? Hogyan tegyük a semleges ízű ...
Oldal 2 / 12
|
Belépés |
|||||
|
(c) 2003-2010 Kaldeneker György
|
||||||
