Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek

2012. május 23. szerda - Dezső névnapja
Címlap Életmód

Életmód

Epres örömök - kétszáz maggal

Epres örömök - kétszáz maggal
A konyhában jól kiegészíthető friss fűszernövényekkel is, szereti a citromfüvet, bazsalikomot, rozmaringot és a mentát. Szamócareceptek következnek csokival, citromfűvel és túróval.

Az ételfrissítő metélőhagyma

Az ételfrissítő metélőhagyma

A legkorábbi friss, cserepes fűszernövényünk, amit a piacokon is be tudunk szerezni az a metélőhagyma, más nevén snidling. A liliomfélék családjába tartozó növénynek ételfiatalító, frissítő hatásait m...

Piknikezzünk!

Piknikezzünk!

Ha kirándulni indulunk, vagy akár csak a strandra megyünk, az első dolog, ami történik velünk, hogy megéhezünk. A fantáziátlan büfékínálat helyett pazar piknikkosarat állíthatunk össze ízletes szendvi...

Mindennapi kenyerünk

Mindennapi kenyerünk

A házi kenyérsütésnek megvan a maga semmihez nem hasonlítható varázsa. A finom friss kenyér elkészítéséhez még kenyérsütő gép sem kell, csak némi bátorság. Dagasztásra fel, szállingózó kenyérillattal ...

A szerelem és a tavasz hírnöke: az ibolya

A szerelem és a tavasz hírnöke: az ibolya

Az antik mítosz szerint az ibolya, azaz annak latin elnevezése, a viola az Io névből ered.

A szép nevű rebarbara

A szép nevű rebarbara

Ha meghalljuk a rebarbara nevet, azonnal egy gyönyörű dívára gondolhatunk. Pedig nem, a botanikából lefordított név annyit jelent: barbárok gyökere.

Tippek ételallergiásoknak

Tippek ételallergiásoknak

Akik liszt- vagy tejcukorérzékenységtől szenvednek, vagy csak a halak említésére is kileli őket a a hideg, azoknak sem kell lemondaniuk a finom falatokról. Van, amit kerülni kell, de sok más alapanyag...

Oldal 1 / 12