Akik liszt- vagy tejcukorérzékenységtől szenvednek, vagy csak a halak említésére is kileli őket a a hideg, azoknak sem kell lemondaniuk a finom falatokról. Van, amit kerülni kell, de sok más alapanyagokból is kihozhatjuk kedvenceinket.
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek |
|
|
|
2012. február 06. hétfő - Dorottya, Dóra névnapja
|
||
Címlap 
Életmód
Életmód
Életmód
Mostarda di frutta, az olasz gyümölcsös mustár
Lombardia specialitása a mostarda di frutta, egy édes szirupban tartósított gyümölcskeverék, amelyet mustárral tesznek csípőssé.
Fogyókúrás ötletek
Krémlevesek készítésekor ne használjuk zsiradékot a zöldségek dinsztelésekor. Sűrítéshez inkább zöldségfélékből tegyünk többet, hogy maga a zöldség sűrítse be a levest. Tejföl, tejszín helyett inkább ...
Pektin, a lekvárzselésítő
A pektint az élelmiszeriparban zselésítőanyagként alkalmazzák. A legtöbb estben lekvárok, dzsemek zselésítésére használják, így javítva annak minőségét.
Használt sütőolaj – hozza a MOL töltőállomásokra!
Országszerte mintegy 150 MOL-benzinkúton helyeztünk el olyan speciális gyűjtőhordót, mely lehetővé teszi a lakossági használt sütőolaj és zsiradék környezetbarát tárolását és elszállítását újrahasznos...
Szilveszteri itókák
Mi is kell egy jó bulihoz? Kaja, jó társaság, zene a talp alá és hangulatfokozónak hordónyi finom itóka. Ital, ami átmelegít vagy lehűt.
A fa héja, a fahéj...
Egyik legjellemzőbb karácsonyi fűszerünk a fahéj. El sem tudnánk képzelni a lelket is felmelegítő forralt bort ennek a jóízű fának a héja nélkül. Utánajártam, mi fán is terem a fahéj.
Oldal 1 / 12
Belépés
(c) 2003-2010 Kaldeneker György